O QUE FAZEMOS

São muitas as variáveis que podem dar errado. Por isso, o apoio de uma consultoria experiente é fundamental para que o negócio entre no prumo e seja bem-sucedido.
Essa é a proposta da Pra.toh, consultoria de A&B que atende desde as pessoas que ainda não possuem um negócio próprio e necessita de plano de negócios, até outros clientes já estabelecidos, com várias unidades.

Um dos pontos fundamentais da Pra.toh é a realização de diagnósticos. Nessa ação, avaliam-se quatro pilares básicos: conceito, estrutura operacional, pessoas e aspectos financeiros.

Para isso, contamos com um time focado em cuidar de pequenos estabelecimentos e outro específico para atuar em grandes negócios.

Somos uma equipe de profissionais com formação multidisciplinar e experientes no mercado de A&B.

Reunimos na Pra.toh o conhecimento e a experiência necessários para contribuir com a profissionalização e o crescimento do mercado de bares e restaurantes.

Acreditamos no valor agregado do trabalho em equipe e no compartilhamento do conhecimento.

  • Bruna Sampaio

    Psicóloga formada pelo Mackenzie, Gastrônoma formada pela Anhembi Morumbi e Coach formada pela Sociedade Brasileira de Coaching. É responsável pela área comercial e coordenação dos projetos.

  • Livia Stefaneli
    Livia Stefaneli

    Técnica em publicidade e propaganda, com orientação educacional em Marketing de Varejo e graduada em Psicologia pelo Centro Universitário São Camilo. Atua com as rotinas operacionais de um restaurante.

  • Manoel Cunha
    Manoel Cunha

    Graduado em Ciências Econômicas pela Universidade Mackenzie, com MBA pela Fundação Dom Cabral, Manoel atua na área de restaurantes e indústrias. Em restaurantes, é especializado em organização societária

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